Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d)

**Modernes Bayerisches Brauhaus – Frankfurt am Main (direkt an der Hauptwache)**

Wir suchen dich! Werde Teil unseres dynamischen Teams im Herzen von Frankfurt und übernimm Verantwortung als **Schichtleiter\*in im Service** in unserem modernen bayerischen Brauhaus mit großem Biergarten – Start zum Frühjahr 2026

## Aufgaben

• Führung, Motivation und Organisation des Teams während deiner Schichten
• Sicherstellung eines reibungslosen und gastorientierten Ablauf
• Professioneller, herzlicher und souveräner Umgang mit unseren Gästen
• Kontrolle der Schichten, Kassenführung und Erstellung der Abrechnungen
• Unterstützung und Coaching des Teams – besonders in stressigen Situationen
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards

## Qualifikation

• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Rolle
• Belastbar, organisiert und stets mit Überblick
• Freude am Umgang mit Gästen und hohe Serviceorientierung
• Teamplayer mit natürlicher Führungsstärke
• Verantwortungsbewusst, kommunikativ und lösungsorientiert

## Benefits

• Attraktives Gehalt sowie **Zuschläge**
• Arbeitsplatz **direkt an der Hauptwache** – zentral und hervorragend angebunden
• Ein modernes bayerisches Brauhauskonzept mit großem Biergarten
• Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
• Gestaltungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Start zum **Frühjahr** **2026**

**Interesse?** Wir freuen uns auf deine Bewerbung!