F&B Assistant - Culinary

역할 및 책임

 

 

LEGOLAND® Korea Resort, Operations 부서 내 F&B 팀에서 F&B Assistant (조리) 를 담당해 주실 신입 및 경력자를 채용합니다.

본 포지션은 육아휴직 대체 계약직(1년) 으로, 파크 및 호텔 내 식음업장에서 조리 업무를 담당하며 안전하고 맛있는 음식을 제공하는 역할을 수행합니다. 현장 중심의 조리 실무 경험과 팀워크를 중요하게 생각하며, 호텔·리조트·테마파크·레스토랑 등 다양한 F&B 환경에서 조리 경험을 보유한 분들의 많은 관심과 지원을 기다립니다.

 

어떤 일을 하나요? (What You’ll Do)레고랜드코리아의 파크와 호텔 식음업장에서 함께할 F&B Assistant (조리) 를 찾습니다.식재료 준비부터 조리, 위생 관리까지 주방 운영 전반을 지원하며, 게스트에게 최고의 식음 경험을 제공하는 역할입니다. 조리에 대한 열정과 책임감을 바탕으로 품질 높은 메뉴를 제공하고, 안전하고 효율적인 주방 환경을 함께 만들어 갈 분을 기다립니다.   주요 역할-식음업장 메뉴 조리 및 음식 품질 유지-재료 손질, 전처리 및 식재료 관리-주방 청결 유지 및 위생 기준 준수-식품 안전 규정 및 HACCP 기준 준수-조리 장비 및 시설의 올바른 사용과 관리-메뉴 표준 레시피 준수 및 품질 관리-식자재 재고 관리 및 폐기 최소화 지원-파크 및 호텔 운영 상황에 따른 주방 지원 업무 수행-고객 만족도 향상을 위한 안정적인 식음 서비스 제공

 

자격 및 경험

이런 분을 찾고 있어요! (Who You Are)-호텔, 리조트, 테마파크, 레스토랑 등에서 조리 관련 실무 경력 1년 이상 보유하신 분-한식, 양식, 뷔페, 단품 메뉴 등 다양한 조리 경험이 있는 분-식품 위생 및 안전 기준에 대한 기본적인 이해를 갖춘 분-팀원들과 원활하게 협업할 수 있는 커뮤니케이션 역량을 갖춘 분-주말 및 공휴일 근무를 포함한 스케줄 근무가 가능한 분-조리기능사 등 관련 자격증 보유자 우대  근무 조건 (How You’ll Work)-근무형태 : 계약직 (1년 / 육아휴직 대체)-근무지 : LEGOLAND® Korea Resort (강원도 춘천시)-근무시간 : 주 5일, 근무 스케줄에 따라 주말 및 공휴일 근무 포함-급여 : 경력과 역량을 충분히 고려하여 협의

혜택

[Benefits]-Merlin Magic Pass 제공(테마 파크 및 시설 무료 입장)-Enjoy the Ride Pass 제공 (APAC 전역, 연간회원권 지급)-이사비 일부 지원(조건 충족시)-식대 지원-통신비 지원-워크샵 및 팀 활동 지원-단체보험 가입 및 건강검진 지원-복지포인트 지급

급여 범위

Competitive