- Location
- Österreich
- Workplace
- Onsite
- Type
- full-time
- Department
- Hilfstätigkeit / Student
- Seniority
- Entry
- Industry
- Hospitality
- Category
- Food Service
- Role type
- Individual Contributor
- Environment
- Industrial
- Source
- JOIN
Overview
As a Line Cook, you'll prepare and plate meals, learn various food preparation techniques, and maintain high hygiene standards in a lakeside hotel kitchen. You'll support all kitchen areas, create mise en place, and collaborate with your kitchen team. The position requires reliability, flexibility, and a passion for cooking. We offer a young, motivated team environment with accommodation available and inclusion in the Work the Lake membership program with regional benefits.
Description
Du bist fasziniert vom lebhaften Treiben einer Wirtshausküche und liebst es Gäste mit deinen Kochkünsten zu verwöhnen? Deine Kreativität und Präzision zeichnet Dich aus? Du möchtest sowohl klassische als auch vegane oder vegetarische Gaumenfreunden zaubern? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig!
## Aufgaben
grundlegende Aufgaben sind das Zubereiten von Speisen, das Erlernen von unterschiedlichen Schneidetechniken der Lebensmittel, über deren Eigenschaften, Qualitätsmerkmalen und Verwendungsmöglichkeiten, unterstützt alle ihm zugeteilten Bereiche in der Küche, Mise en Place
Aufgabenbereich
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Einhaltung von Rezepturen und Hygienestandarts
- Erstellung des Mise en place
- Gute Zusammenarbeit mit Deinem Küchenteam
- Mitwirkung bei täglichen Reinigungsarbeiten
## Qualifikation
- Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber kein Muss
- Kenntnisse im Bereich Hygiene von Vorteil
- Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Belastbarkeit
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Einsatzfreude
## Benefits
Was wir bieten
Eine faire Entlohnung sowie sehr gute Arbeitsbedingungen sind für uns selbstverständlich. Darüber hinaus wirst du dich bei uns wohlfühlen, wenn dir folgende Dinge wichtig sind:
- Ein junges, motiviertes und wertschätzendes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben in einem kleinen, feinen Haus
- Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Unterkunft auf Anfrage (fußläufig, inkl. Waschmaschine/Trockner)
- Work the Lake-Mitgliedschaft mit zahlreichen Vergünstigungen in der Region (Berge, Seen, Kulinarik, Kunst, Kultur …)
Unsere Unternehmenskultur
Teamspirit ist für uns mehr als nur ein Wort: Spaß haben, voneinander lernen, Ideen teilen und gemeinsam etwas schaffen – das ist uns wichtig! Fehler dürfen passieren, denn daraus entstehen neue Wege. Genau das macht unser Miteinander aus und sorgt dafür, dass die Arbeit Freude macht.
Wir freuen uns, wenn du mit uns die **Peter & Paul Reise** weitergehst! 🚀
Benefits
Languages
About Hotel Peter
A young, dynamic company located at Lake Wolfgang with a focus on innovation and exceptional hospitality. The business includes the 4-star Hotel Peter, Paul der Wirt restaurant, and Almstadl am Schwarzensee.
