Chef de Partie im exklusiven 5-Sterne-Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Mitten in Salzburg erlebst Du modernen Luxus. Wir leben 5‑Sterne‑Hotellerie ohne verstaubte Hierarchien. **Wenn Du Deinen Posten mit Leidenschaft ausfüllst und erstklassige kulinarische Handwerkskunst kreieren möchtest, passt Du perfekt zu uns!**

Aufgaben

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• Du führst eigenverantwortlich Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
• Du kreierst Gerichte auf höchstem Niveau und richtest sie kreativ an.
• Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards und gestaltest aktiv mit beim Menü.
• Du betreust Commis sowie Azubis und arbeitest sie praxisorientiert ein.
• Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um.

Qualifikation

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• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.
• Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.

Benefits

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• € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.
• Du entscheidest zwischen 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) bei geregelten Arbeitszeiten.
• Etablierter 5\*-Betrieb in Toplage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.
• Kostenlose, leckere Verpflegung.
• Schnelle Aufstiegschancen und attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.
• Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.

**Bist Du bereit für die nächste Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf – kein langes Anschreiben nötig. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**