Analyste revenue management

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.

Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.

Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres.

                                               

« ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ? »

Analyste revenue management

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Analyste Revenue Management – Sysco France & Belgique H/F

Au sein de notre département Pricing & Revenue Management, vous travaillerez en équipe et aurez la responsabilité opérationnelle du revenue management, à la fois sur les aspects tactiques et stratégiques sur les différents segments de clients.

Rattaché(e) au Directeur Pricing, vous exploiterez différents levier de création de valeur pour optimiser la marge via les effets prix, volumes & mix produits/clients/canal.

Vos missions :

1. Analyse de la performance et Revenue Management

- Analyser la performance prix, marge, volume et mix produits/clients sur les différents portefeuilles, segments clients, régions et canaux de distribution.

- Identifier les leviers d’amélioration de la rentabilité et de la qualité du revenu : marge, volume, mix produits/clients, panier moyen, remises et conditions commerciales.

- Mesurer l’impact des décisions tarifaires et commerciales sur les KPIs Sysco et formuler des recommandations business adaptées.

- Suivre l’efficacité des initiatives Revenue Management et mesurer leur impact dans le temps.

- Contribuer à l’amélioration de la profitabilité globale via l’optimisation du levier prix.

2. Recommandations pricing et accompagnement business

- Réaliser des analyses pour accompagner les équipes Pricing, Commerce, Catégorie et Finance dans leurs décisions.

- Identifier les zones de sous-performance et proposer des plans d’action personnalisés pour chaque segments de marché, catégories de produits et saisonnalités pour améliorer la rentabilité.

- Challenger les stratégies de prix, remises et conditions commerciales en intégrant les enjeux de marge, valeur client, contexte concurrentiel, volumes attendus et objectifs de profitabilité.

- Accompagner les équipes commerciales dans la compréhension des leviers Pricing & Revenue Management et de leurs impacts business.

3. Pilotage des campagnes tarifaires et excellence opérationnelle

- Coordonner la mise en œuvre des campagnes tarifaires en lien avec les équipes Pricing, Commerce, IT, Digital et Régions, en assurant le suivi des rétroplannings, exclusions et périodes clés.

- Préparer, contrôler et fiabiliser les données nécessaires aux mises à jour tarifaires : conditions clients, hiérarchies clients, exclusions, dates d’application, marges et conditions commerciales.

- Sécuriser l’intégration des nouvelles conditions commerciales dans les outils internes (SAP, outils e-commerce) et contrôler leur bonne application.

- Participer à l’amélioration continue des processus, outils et modèles Pricing/RM.

4. Reporting, outils et amélioration continue

- Développer, maintenir et améliorer les outils de pilotage de la performance Revenue Management.

- Structurer les analyses et reportings afin de faciliter le suivi des actions et la prise de décision.

- Fiabiliser les données et contribuer à une meilleure lecture de la performance économique.

5. Veille marché et concurrence

- Suivre les évolutions du marché, des prix concurrents et des tendances clients.

- Identifier les opportunités et risques liés au positionnement prix et proposer des ajustements de stratégie en fonction des dynamiques marché.

Votre profil :

Nous cherchons des talents prêts à s'investir dans un environnement dynamique et collaboratif. Participez à l’essor d’une équipe à fort impact, et contribuez à la création de valeur pour une croissance rentable.

• Diplôme en école de commerce ou d’ingénieur, avec de solides bases en finance et/ou informatique décisionnelle (BI).

• Excellentes capacités analytiques (modélisation/analyse) et de résolution de problèmes complexes.

• Capacité à travailler en équipe, à communiquer et à convaincre efficacement.

• Rigueur, flexibilité, proactivité, curiosité et forte orientation résultats.

• Maîtrise de Python et d’Excel nécessaire (Dont Power Query & Pivot).

• Expérience antérieure en optimisation, revenue management, pricing, contrôle de gestion, ou dans une fonction analytique proche (commerce, finance, tech, etc.).

• Idéalement 2 ans minimum d’expérience professionnelle.

Le saviez vous