Assistant General Manager / stellv. Restaurantleiter (m/w/d) - bundesweit
Peterpane
·Feb 3, 2026
- Location
- Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Department
- Retail
- Seniority
- Manager
Description
DEINE BENEFITS:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Unternehmensstruktur
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung
- Du bietest aktive Unterstützung für die Betriebsleitung im operativen Geschäft und bist Ansprechpartner für Mitarbeiter und Teamleiter
- Du leitest verantwortlich die operativen Schichten im Restaurant und unterstützt bei der Teamführung und -planung
- Du lernst neue Teammitglieder an und schulst deine Mitarbeiter*innen in aktuellen Belangen und Aktionen
- Du stellst den reibungslosen Ablauf des Restaurants und die Einhaltung der Vorgaben und Qualitätsstandards sicher
- Zusammen mit der Betriebsleitung stellst du die administrativen Aufgaben und die strategische Leitung eures Hauses sicher
- DU ROCKST mit deiner Betriebsleitung und deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotelfach oder mehrjährige Berufserfahrung
- Berufserfahrung als stellvertretende Restaurantbetriebsleitung oder Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Echte Gastgeberpersönlichkeit mit einem Talent zur Selbstorganisation
- Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit
- Du bist ein dynamischer Profi mit Charme und Charisma, der stets einen kühlen Kopfbewahrt!
- Attraktive Gehaltsrange (je nach Berufserfahrung und Qualifikation)
- DU hast unser Vertrauen in deine Fähigkeiten und UNSEREN Support, wenn es darauf ankommt
- Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER
- Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und vieles mehr. Flieg mit uns!