- Location
- Deutschland
- Workplace
- Onsite
- Type
- full-time
- Department
- Fertigung, Produktion
- Seniority
- Mid
- Industry
- Food & Beverage
- Category
- Operations
- Role type
- People Manager
- Environment
- Industrial
- Source
- JOIN
Overview
As a Team Leader at Gourmet Geflügel Söhrewald, you'll oversee daily production operations, manage team assignments, and ensure adherence to HACCP and quality standards. Responsibilities include monitoring food preparation processes, organizing staff, and enforcing QS and ITW standards. The role requires a qualified butcher or meat specialist with leadership experience, offering a stable 5-day work week with normal shifts only.
Description
Wir sind eine kleine, feine Geflügelmanufaktur die sich auf die Herstellung feinster Gourmet-Geflügel-Spezialitäten für den Küchen- und Grillfertigen Bereich spezialisiert hat. Wir beliefern hauptsächlich den Lebensmitteleinzelhandel sowie Fleischerein und Großverbraucher.
## Aufgaben
Wir suchen Teamleiter die unsere Manufaktur unterstützen indem sie Mitarbeiter einteilen und Aufgabengebiete und Ziele weitergeben.
z.B.:
Die Zuschnitte und Verarbeitung überwachen, HACCP-Regeln beachten und entsprechend den Mitarbeitern weitergeben.
Arbeitseinteilung und Organisation der Mitarbeiter überwachen, QS und ITW-Standards prüfen und durchsetzen.
## Qualifikation
Gelernter Fleischer/Metzger mit Berufserfahrung im Handwerk und in der Mitarbeiterführung.
## Benefits
Vernünftige Arbeitszeiten mit einer 5 Tage Woche, nur Normalschicht, Arbeitszeiteinteilung in Absprache mit den Vorgesetzten, kein Akkord
Lust auf eine spannende Herausforderung in einem kleinen, dynamischen Team? Werde Teil von Gourmet Geflügel Söhrewald als Fleischer, Metzger oder Meister! Bewirb dich jetzt und gestalte mit!
Benefits
Licenses & Certifications
Languages
About Gourmet Geflügel Söhrewald GmbH
Gourmet Geflügel Söhrewald GmbH is a small, fine poultry manufacturing company specializing in producing gourmet poultry specialties for kitchen and grill-ready segments, supplying food retailers, butchers, and bulk consumers.
