COMMIS·E DE SALLE / RUNNER·EUSE

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.

Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e commis·e de salle/runner·euse pour intégrer notre super équipe !

## Vos missions

• Préparation du service
• Assurer la satisfaction des clients
• Service des plats (150 couverts en moyenne par service)

## Vos compétences

• Rigueur et minutie
• Rapidité et efficacité
• Débutant·e accepté·e
• Sens de l’organisation
• Méthodologie du travail de nettoyage
• Ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi
• Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux
• Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local...

## Avantages

Rattaché directement au CEO, ce poste vous offre la possibilité :

• De travailler 3 soirs par semaine de 18h à 00h
• De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l'épicerie, forfait mobilités durables, tenue de travail...
• D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino… Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !

• CDI de 11h à pourvoir dès que possible
• Rémunération : SMIC + nombreux avantages
• Date limite des candidatures : 15 juin 2026