- Type
- Full-time
- Department
- Operations
- Closing date
- Today
- Source
- ApplyToJob
Description
Mengenai Posisi Ini
Apakah kamu teliti, terorganisir, dan tertarik dengan dunia F&B? Sebagai Inventory & Quality Control, kamu akan bertugas mengelola ketersediaan dan penggunaan bahan baku untuk mendukung kelancaran operasional F&B.
Kamu juga akan memastikan bahan baku yang diterima sesuai dengan jumlah dan standar kualitas, mengontrol stok, serta berkoordinasi dengan tim terkait untuk memastikan kebutuhan operasional F&B terpenuhi dengan baik.
Kualifikasi:
- Minimal S1 Manajemen, Logistik, atau bidang yang relevan.
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun di posisi terkait, khususnya di industri F&B.
- Menguasai Ms. Office dan memiliki kemampuan mengelola data inventory serta laporan.
- Memahami dasar pengendalian kualitas bahan baku dan sistem pengelolaan stok.
- Kreatif, terorganisir, teliti, mampu multitasking, memiliki motivasi kerja yang baik, serta berorientasi pada target.
Deskripsi Pekerjaan:
- Memantau ketersediaan, penggunaan, dan kebutuhan bahan baku untuk outlet F&B serta melakukan perencanaan pengadaan dan restocking.
- Memeriksa penerimaan bahan baku berdasarkan jumlah, jenis, dokumen, dan standar kualitas yang ditetapkan.
- Mengatur penyimpanan dan rotasi bahan baku menggunakan sistem FIFO serta memastikan area penyimpanan tetap rapi dan sesuai SOP.
- Memantau kualitas bahan baku, mengidentifikasi masalah kualitas atau jumlah barang, serta melakukan tindak lanjut untuk perbaikannya.
- Membuat laporan stok, penggunaan bahan baku, kualitas, dan kebutuhan pengadaan secara berkala serta memastikan data inventory selalu sesuai dengan kondisi aktual.
Proses Seleksi
Proses wawancara kami efisien dan terarah—hanya melalui beberapa tahap percakapan dengan tim HR dan user terkait.
Jika Anda ingin menjadi bagian dari tim kami, klik tombol “Lamar” dan kirimkan aplikasi Anda. Kami menantikan Anda!