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- de · Deutschland
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- Department
- Gastronomie, Hotellerie
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Description
hilcura - best in work. Und damit wir die Besten bleiben, brauchen wir dich! hilcura ist ein führender Personaldienstleister für die Gastronomie in ganz Norddeutschland. Für unsere Kunden geben wir alles. Werde jetzt Teil unseres Teams und hilf uns dabei Gäste zu begeistern.
Aufgaben
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
- Koordination und Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden während der Schicht.
- Überwachung und Kontrolle der Lagerbestände sowie Durchführung von Bestellungen bei Lieferanten.
- Mitgestaltung der Menüplanung und Einführung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
Qualifikation
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (M/W/D) oder langjährige Berufserfahrung als Koch.
Benefits
- flexible Arbeitszeiten
- Einsatzplanung über App
- digitale und nachverfolgbare Arbeitszeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- bis zu 30 Tage Urlaub im Jahr
- Tarifbindung über den GVP-Manteltarifvertrag
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.