- Location
- Lorette
- Type
- Full-time
- Source
- Teamtailor
Description
Job&Talent France recrute, en contrat de travail temporaire (mission d’intérim), une personne pour un poste de cuisinier·ère au sein de l’un de ses clients spécialisé dans la restauration collective basé à LORETTE.
Vos Missions principales
Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides.
Effectuer la cuisson, l’assemblage et le dressage des plats.
Contrôler la qualité et la conformité des préparations.
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ainsi que du poste de travail.
Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures HACCP.
Horaires
Durée de travail : temps plein, selon le planning défini.
Jours travaillés : du lundi au dimanche, selon les besoins du service.
Horaires de travail : en journée,
Salaire & Avantages de cette mission :
-Taux horaire 12.45€
- CET rémunéré à 10%
- Indemnités repas selon les dispositions applicables
Profil recherché
Vous disposez idéalement d’une formation en cuisine ou d’une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et les règles d’hygiène alimentaire.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler dans un environnement rythmé.
Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d’un bon relationnel.
Vous êtes autonome, réactif(ve) et attentif(ve) à la qualité des plats servis.
Vous êtes disponible selon les horaires et jours travaillés prévus au planning.
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
Indemnités de fin de mission
Indemnités de congés payés
Mutuelle à partir de 414 heures de travail
Prévoyance
Avantage FASTT https://www.fastt.org/
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