- Salary
- $22 – $24/hr
- Location
- Marina, California, US
- Type
- Full-time
- Experience
- 3+ years
- Education
- High School
- Source
- BetterTeam
Description
Job Type: Full-Time.
Day shifts required. Scheduled shifts will vary based on business needs and staffing requirements.
- Minimum 3–5 years of professional kitchen experience.
- Prior experience as a Line Cook in a high-volume, fast-paced restaurant.
- High school diploma or equivalent preferred.
- Formal culinary training preferred.
- Must be fluent in Spanish; English proficiency preferred.
- Strong cooking skills with excellent time management and multitasking ability.
- Ability to follow recipes accurately and maintain consistent quality.
- Ability to work efficiently under pressure.
- Valid Food Handler Card required shortly after hiring.
- You’re a reliable, experienced cook who thrives in a fast-paced kitchen.
- You stay focused during busy services, communicate effectively with your team, and take pride in delivering high-quality food consistently.
- You are comfortable working multiple stations and maintaining strong standards from prep to plate.
- Execute food preparation and cooking on designated line stations.
- Maintain consistency in portioning, flavor, and presentation.
- Follow recipes, prep lists, and kitchen procedures accurately.
- Complete daily prep and keep stations fully stocked.
- Maintain cleanliness, sanitation, and safety standards.
- Clean and maintain equipment and work areas.
- Communicate clearly with kitchen staff and FOH.
- Coordinate ticket timing for smooth service.
- Support team members during rush periods.
- Assist with training when assigned.
- Contribute to a positive, team-oriented environment.
- Stay calm and efficient during peak hours.
- Adapt quickly to changing demands.
- Address food quality and safety concerns promptly.
- Uphold Lalla Grill standards at all times.
- 8–10 hour shifts.
- Day shifts required.
- Weekends and holidays may be required.
- Sick pay.
- 50% employee meal discount.
- Shift meals and drinks provided.
- Opportunities for growth within Lalla Grill.
Email your resume directly to: [email protected]
Tipo de Trabajo: Tiempo Completo
Se requieren turnos de día. Los horarios se asignarán según las necesidades operativas y de personal.
- Mínimo 3–5 años de experiencia profesional en cocina.
- Experiencia previa como Cocinero de Línea en un restaurante de alto volumen.
- Diploma de preparatoria o equivalente preferido.
- Entrenamiento culinario formal preferido.
- Debe ser fluido en español; inglés preferido.
- Fuertes habilidades culinarias y excelente manejo del tiempo.
- Capacidad para seguir recetas y mantener calidad constante.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Tarjeta de Manipulador de Alimentos requerida poco después de la contratación.
- Eres un cocinero confiable y experimentado que prospera en una cocina de ritmo rápido.
- Te mantienes enfocado durante el servicio, te comunicas bien con el equipo y te enorgulleces de entregar comida de alta calidad de manera constante.
- Puedes trabajar en múltiples estaciones y mantener altos estándares.
- Preparar y cocinar en las estaciones asignadas.
- Mantener consistencia en porciones, sabor y presentación.
- Seguir recetas y procedimientos con precisión.
- Completar la preparación diaria y mantener estaciones abastecidas.
- Mantener limpieza, sanidad y seguridad.
- Limpiar y mantener equipo y áreas de trabajo.
- Comunicarse claramente con cocina y FOH.
- Coordinar tiempos para un servicio eficiente.
- Apoyar al equipo durante horas pico.
- Ayudar a entrenar nuevos empleados cuando sea necesario.
- Contribuir a un ambiente positivo.
- Mantener la calma durante horas de alta demanda.
- Adaptarse rápidamente a los cambios.
- Reportar problemas de calidad o seguridad.
- Mantener los estándares de Lalla Grill.
- Turnos de 8–10 horas.
- Turno de día requerido.
- Puede requerirse disponibilidad los fines de semana y días festivos.
- Pago por enfermedad.
- 50% de descuento en comidas.
- Comidas y bebidas durante el turno.
- Oportunidades de crecimiento.