Service / Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

**_Arbeiten, wo andere Urlaub machen:_**

Sie wollten schon immer in einem Restaurant mit Ausblick arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig:

Im **Seehotel Wiesler**, einem 4\*-Superior Hotel direkt am Ufer des Titisees, genießen Gäste **und Mitarbeiter** den traumhaften Blick auf den See – sowohl im stilvollen Panorama-Restaurant als auch **im Sommer auf unserer großzügigen Sonnenterrasse direkt am Wasser**.

Unser junges Serviceteam arbeitet **ausschließlich im Mittel- oder Spätdienst ohne Teildienst** – mit einer geregelten **5-Tage-Woche**.

**Tagsüber** servieren wir eine feine Auswahl an Mittagsgerichten, hausgemachtem Kuchen und Kaffeespezialitäten.

**Abends** verwöhnen wir unsere Gäste mit einer saisonal inspirierten Halbpension sowie einer kleinen, feinen **à la carte Karte mit regionalen Gerichten**, ausgesuchten **badischen Weinen** und **hausgemachten Drinks**.

Dank **digitaler Technik** mit Orderman und Bonbrett arbeiten wir effizienter – und haben mehr Zeit für **echten Service am Gast**.

Jede:r Servicemitarbeiter:in betreut mehrere Tage hintereinander die gleiche Station – das sorgt für Verlässlichkeit, bessere Abläufe und einen **intensiveren Gästekontakt**.

**Der Einstieg ist flexibel** – ob sofort oder ab März: Wir freuen uns, wenn es für beide Seiten passt.

## Aufgaben

• Fachgerechter **Mittags- und Abendservice** in Ihrer eigenen Station – freundlich, kompetent und aufmerksam
• **Mehrtägige Betreuung der gleichen Station**, oft mit denselben Gästen – für einen persönlichen und verbindlichen Kontakt
• **Vorrichten des Mise en Place** für den Service sowie Ihre Station – professionell und strukturiert
• **Eigenverantwortliche Kellnerabrechnung** mit digitalem Kassensystem
• **Teilnahme an täglichen Menü- und Teambesprechungen**
• **Kenntnis und Empfehlung** unserer Weine, hausgemachten Getränke und Spezialitäten

## Qualifikation

• Eine **abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach** ist von Vorteil, aber kein Muss
• **Berufserfahrung im Service** – idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
• **Sicherer Umgang mit Gästen**, ein freundliches Auftreten und gute Umgangsformen
• **Interesse an regionaler Küche, Wein & Drinks**
• **Zuverlässige, strukturierte Arbeitsweise** und Freude an Teamarbeit
• Grundkenntnisse in Deutsch – **weitere Sprachen von Vorteil**

## Benefits

**Unsere Benefits – Für Sie gemacht:**

Als Teil unseres Teams profitieren Sie von vielen Vorteilen:

• ✔ Geregelte Arbeitszeiten – **kein Teildienst** (außer auf Wunsch)
• ✔ **5-Tage-Woche** mit festen, zusammenhängenden freien Tagen
• ✔ **Übertarifliche Vergütung** sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
• ✔ **Hansefit-Mitgliedschaft** mit Arbeitgeberzuschuss – Fitnessstudios, Schwimmbäder, Bouldern, Therme & mehr in ganz Deutschland
• ✔ **Professionelles, kollegiales Arbeitsumfeld**
• ✔ **Unterkunft kann gestellt werden** (oder Unterstützung bei der Wohnungssuche)
• ✔ **Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze**
• ✔ **Vergünstigte Verpflegung** in Gästequalität
• ✔ **20 % Rabatt in unseren Restaurants, der Bar und auf Spa-Anwendungen**
• ✔ **Freie Nutzung von Fitnessraum, Freizeitbereich und Mitarbeiterstrand am See**
• ✔ **Wöchentlicher Wellnessabend nur für Mitarbeitende**
• ✔ **Ein sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, nachhaltigen Hotelbetrieb**

Wenn auch Sie im Seehotel Wiesler-Team mitarbeiten und die Zukunft des Hauses mitgestalten wollen, so freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung.