Küchenchef (m/w/d) - Betriebsgastronomie

Dein neuer Job bei Consortium

Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft.

Mit Leidenschaft, Kreativität und einem starken Teamgeist gestalten wir kulinarische Erlebnisse.

Nutze die Chance, auf deinen neuen Job in einem unserer Kantinenbetriebe in Frankfurt am Main und arbeite von Montag - Freitag mit festen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gehalt!

Wir bieten dir ein Umfeld, in dem deine Arbeit wertgeschätzt wird, du viel Gestaltungsspielraum beim Kochen hast und dein Team dich unterstützt.

Das bieten wir dir

• Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsenden, inhabergeführten Unternehmen
• Praxisorientierte Einarbeitung und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
• Mitarbeit in einem dynamischen Umfeld
• Raum für neue Ideen und Impulse sowie berufliche Weiterentwicklung
• Attraktives Vergütungspaket
• Kostengünstiges Mittagessen
• Bezuschusstes Deutschlandticket
• Mitarbeiter Fitness (Urban Sports Club)
• Fahrrad- und E-Bike-Leasing (Eurorad) möglich
• Corporate Benefits (vergünstigter Mitarbeitereinkauf)

Deine Aufgaben bei uns

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs
• Führung, Entwicklung und Schulung des Küchenteams inklusive Einsatzplanung und Mitarbeiterförderung
• Planung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
• Verantwortung für Einkauf, Wareneinsatz, Lagerhaltung und Inventuren
• Qualitätskontrolle der Speisen sowie Optimierung von Arbeitsabläufen und Küchenprozessen
• Sicherstellung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach HACCP

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küchenleitung
• Erfahrene Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, die Teams motiviert, entwickelt und organisiert
• Leidenschaft für Kochen mit hochwertigen Lebensmitteln verbunden mit einer pragmatischen und lösungsorientierten Arbeitsweise
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsorganisation sowie hohe Leistungsbereitschaft im Küchenalltag
• Teamfähigkeit, Flexibilität und ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

Bewirb dich jetzt!

Werde Teil unseres Teams – bewirb dich jetzt! Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.