- Location
- Lagos de Moreno, México
- Type
- Full-time
- Source
- Teamtailor
Description
Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.
Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes
¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!
Experiencia en:
Lácteos, industria alimentaría
Aseguramiento de calidad
Conocimientos técnicos:
Análisis fisicoquímicos de productos lácteos
Microbiología (deseable)
Auditor (deseable)
Manejo de SAP
HACCP
POES
Manejo de paquetería Office
Análisis de causa raíz
Actividades:
Dictaminar y asegurar que la leche bronca cumpla con la calidad e inocuidad, mediante el análisis e interpretación de resultados fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales, para asegurar la entrega de materia prima al proceso de producción
Dar soporte al proceso de acopio de leche mediante análisis fisicoquímicos y microbiológicos para la evaluación de cumplimiento de especificaciones de proveedores
Asegurar el manejo y la disposición potencial de producto semiterminado no conforme, mediante la aplicación de los procedimientos correspondientes para dar cumplimiento a requisitos de calidad e inocuidad
Participar en las metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos, impactando positivamente en los objetivos del sistema
Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad, mediante la retroalimentación y empoderamiento en sitio, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo y dar cumplimiento a estándares
Competencias:
Toma de Decisiones
Relaciones Efectivas
Organización y Ejecución
Escolaridad:
Ing. En alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín
Nuestra oferta de valor:
Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.
Oportunidades de crecimiento.