Head Bartender / Bar Manager (m/w/d)

Das El Gaucho ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe - einer der erfolgreichsten Gastronomiegruppen Österreichs mit mehrfach ausgezeichneten Restaurants und Bars.

Du liebst gute Drinks, den Kontakt mit Gästen und fühlst dich hinter der Bar zuhause? Klassische Cocktails bereitest du mit Leichtigkeit zu und gleichzeitig macht es dir Spaß, neue Kreationen auszuprobieren und eigene Ideen einzubringen.

Dann werde Teil unseres Teams.

Wir suchen ab sofort einen Barkeeper (m/w/d) für 45 Wochenstunden.

Deine Aufgaben

• Führung und Organisation unserer Bar
• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränkespezialitäten
• Entwicklung neuer Drink-Kreationen und Mitgestaltung der Barkarte
• Fachkundige Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Warenbestellung sowie Kontrolle von Lagerständen
• Einschulung und Unterstützung deines Teams
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Das bringst du mit

• Erfolgreich abgeschlossene Restaurantfachausbildung (von Vorteil)
• Erfahrung hinter der Bar, idealerweise mit Führungsverantwortung
• Leidenschaft für Cocktails, Spirituosen und Gastfreundschaft
• Liebe zum Detail und ein hoher Anspruch an Qualität und Präsentation
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise, auch in stressigen Situationen
• Offene, kommunikative Persönlichkeit mit einem guten Gespür für Gäste
• Gepflegtes Auftreten und gute Deutschkenntnisse

Mitarbeiter Benefits

• Arbeiten in einer der Top Bars in Wien
• Ein spannendes Arbeitsumfeld 
• Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
• Arbeitszeiten können individuell vereinbart werden
• Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
• Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung & gratis Getränke
• Sehr gute Verkehrsanbindungen & öffentliche Erreichbarkeit
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote und Rabatte über unsere Corporate-Benefits-Plattform



Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung und Qualifikationen. Das Mindestgehalt beträgt € 3.300,- brutto + sehr gutes Trinkgeld

Klingt interessant?

Dann bewirb dich gleich online.

Wir freuen uns auf dich!