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Analista Calidad Líneas

Jvalle

·

Today

Location
Lagos de Moreno, México
Type
Full-time
Source
Teamtailor

Description

Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.

Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor.

Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes

¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo!

Experiencia en:

  • Aseguramiento de calidad en alimentos

  • Análisis fisicoquímicos

  • Microbiología (deseable)

  • Procesos lácteos (deseable)

  • Auditor (deseable)

  • Estadística

  • Buenas prácticas de manufactura

Conocimientos técnicos:

  • Manejo de SAP

  • Manejo de paquetería Office (Excel, PP y Word)

  • Manejo de instrumentos de laboratorio de fisicoquímicos

  • Conocimiento de análisis de causa raíz

  • Saneamiento de equipos

  • Procesos UHT

  • Muestreos

Actividades:

  1. Monitorear las variables fisicoquímicas y sensoriales del producto terminado

  2. Asegurar un ambiente con condiciones higiénicas, inocuas y seguras de los equipos

  3. Auditar las variables durante el proceso de esterilizado-envasado de producto hasta su almacenamiento como producto terminado

  4. Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad mediante entrenamiento in situ, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo para dar cumplimiento a estándares

  5. Participar y/o liderar en metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos

Competencias:

  • Toma de decisiones

  • Pensamiento sistémico

  • Organización y ejecución

  • Orientación al cliente

Escolaridad:

Lic. En alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín

Nuestra oferta de valor:

Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley.

Oportunidades de crecimiento.

Skills

ExcelSAP

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