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- Österreich
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- Hilfstätigkeit / Student
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Description
Wir sind eine neue neapolitanische Pizzeria im Herzen von Simmering. Unser Teig wird nach originaler neapolitanischer Rezeptur zubereitet. Um einen authentischen Geschmack zu ermöglichen, verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten aus Italien. Diese Zutaten werden in einem 48-stündigen Reifungsprozess und einer kontrollierten Gärung miteinander vereint. Gebacken wird im süditalienischen Stil mit einem neapolitanischen Ofen bei 485 Grad und einer Backzeit von maximal 90 Sekunden. Unsere Pizzabäcker haben die süditalienische Handwerkskunst im Geburtsort der Pizza – Neapel – erlernt.
## Aufgaben
- Unterstützung bei der **Vorbereitung von frischen Zutaten** (Gemüse schneiden, Saucen vorbereiten, Pasta portionieren etc.)
- **Zubereitung einfacher Speisen** nach Anweisung des Kochs
- **Reinigung und Ordnung** in der Küche, Spülbereich & Lager
- Einhaltung der **Hygienevorschriften (HACCP)**
- Mithilfe bei **Wareneingang, Lagerhaltung und Nachbestellungen**
- Unterstützung des Küchenteams während Stoßzeiten
## Qualifikation
- Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Menschen & Begeisterung für italienisches Essen
- Italienisch von Vorteil (kein muss)
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Erfahrung als Küchenhilfe von Vorteil
- Erfahrung in der italienischen Küche von Vorteil
- Belastbarkeit und Stressresistenz sind von äußerster Wichtigkeit
- Flexibilität
- Bereitschaft zu Wochenenddiensten
- Verlässlichkeit
## Benefits
- langfristige Beschäftigung im Ausmaß von circa 10 - 12 Stunden pro Woche nach Absprache
- Arbeitsbeginn ist ab sofort möglich
- Einsatzzeiten von Montag bis Sonntag (je 1 bis 2 Dienste/Woche) in der Zeit zwischen 10:30 - 21:30 Uhr
- genaue Zeit nach Absprache
- Gratis italienisch Unterricht! Unsere Köche sind ausschließlich Italiener
- sehr familiäres Arbeitsumfeld
- 1 Mahlzeit pro Tag kostenlosBezahlung
- 9€/Stunde
Falls du unsere Liebe zur italienischen Küche teilst und Teil unserer italienischen Gastronomiegruppe (Locanda il Rione, Pizzeria il Rione, Pizzeria Mergellina, Gelateria il Rione und Alimentari il Rione) werden möchtest freuen wir uns auf ein persönliches Kennenlernen!
