Assistant General Manager / Assistenz der Hoteldirektion (m/w/d)
Hotel Rathaus Freiburgde
·Feb 18, 2026
- Location
- Deutschland
- Workplace
- Onsite
- Type
- full-time
- Department
- Management, Teamleitung
- Seniority
- Manager
- Industry
- Hospitality
- Category
- Operations
- Role type
- Individual Contributor
- Environment
- Customer-Facing
- Source
- JOIN
Overview
As Assistant General Manager, you'll support hotel operations across two properties, including a large hotel with wellness amenities and a boutique hotel with a bar. Key responsibilities include operational and administrative tasks, team coordination, and guest satisfaction. The role offers flexible working conditions, attractive compensation, and development opportunities within a growing hotel group. Ideal for someone seeking responsibility and growth in hospitality.
Description
Wir sind eine junge, wachsende Hotelgruppe und suchen **ab sofort** eine motivierte **Assistenz der Hoteldirektion / Assistant General Manager (m/w/d)** für unsere Hotels in Freiburg im Breisgau.
Aktuell betreiben wir zwei Häuser:
Ein Hotel mit **132 Zimmern**, Fitnessbereich, Sauna mit kleinem Wellness sowie Seminarflächen am Stadtrand (Merzhausen) und ein **Boutique-Hotel mit 42 Zimmern** im Herzen der Stadt mit der beliebten Bar **„The Secret“**.
Für unser Team suchen wir eine kreative, ambitionierte und flexible Persönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen. Mit weiteren Projekten und Hoteleröffnungen bieten wir spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
## Aufgaben
- Unterstützung der Hoteldirektion im operativen und administrativen Tagesgeschäft
- Stellvertretende Leitung des Hotelbetriebs in Abwesenheit der Direktion
- Administrative Organisation rund um Hotelbetrieb und Personal
- Planung, Monitoring und Kontrolle von Budgets
- Koordination der Abteilungen zur Sicherstellung effizienter Abläufe und optimaler Gästeerlebnisse
- Qualitätskontrolle und Sicherstellung der Servicestandards
- Analyse von Verkaufszahlen sowie Betreuung und Optimierung von Vertriebskanälen und Systemen
- Koordination von Einkauf, Waren und Lieferanten
- Unterstützung im Recruiting sowie Einarbeitung neuer Mitarbeitender gemeinsam mit den Abteilungsleitungen
- Gästemanagement, Beschwerdehandling und Krisenmanagement
## Qualifikation
- Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise mit erster Führungs- oder Koordinationserfahrung
- Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
- Ambitionierte und kreative Arbeitsweise
- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
## Benefits
- Verantwortungsvolle Position in einer wachsenden Hotelgruppe
- Ein junges, motiviertes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
- Flexible Arbeitsbedingungen und Gestaltungsspielraum je nach operativem Bedarf
- Spannende Perspektiven durch neue Hoteleröffnungen und Projekte
- Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Raum für eigene Ideen und persönliche Entwicklung
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Gestaltungsspielraum
Wenn dich ein dynamischer Arbeitsalltag begeistert, du gerne mit Menschen arbeitest und aktiv an neuen Hotelprojekten mitwirken möchtest, freuen wir uns sehr darauf, dich kennenzulernen.
Werde Teil unseres Teams in Freiburg und begleite uns auf dem Weg, einzigartige Hotels und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.
Benefits
Languages
About Hotel Am Rathaus & The Secret Bar
A young, growing hotel group operating two properties in Freiburg im Breisgau, including a 132-room hotel with wellness facilities and a 42-room boutique hotel with a popular bar.
