Operario de Envasado

CARGO: OPERADOR DE ENVASADO

Dependencia Directa: Encargado de envasado

OBJETIVO GENERAL DEL CARGO. Realizar el proceso de empaque y entarimado de los productos terminados a fin de que estén en condiciones adecuadas para el despacho.

PRINCIPALES FUNCIONES

1. Armar los pallets que serán trasladados a la bodega de producto terminado, velar por el estibamiento del producto.

2. Verificar el cumplimiento del peso neto declarado, evitando entregar producto de más o de menos.

3. Revisar el material de empaque, asegurando el buen estado e higiene adecuado.

4. Velar por el cumplimiento de los procedimientos del SIG.

5. Cumplir con los lineamientos establecidos por la compañía en temas de calidad, inocuidad, ambiente, energía, salud y seguridad ocupacional.

6. Etiquetar los sacos/maxi-sacas con la respectiva etiqueta del producto terminado a envasar.

7. Realizar la limpieza interna y externa de la línea de producción. Según indicación del operador de sala de control y el D-PRO/B-001.

8. Realizar la limpieza del vibrador de salida del enfriador, realizarlo cada vez que el operador de sala de control lo indique.

9. Realizar la limpieza y verificar las condiciones de las mallas de zarandas, reportar estado de estas al jefe directo.

10. Verificar y registrar temperaturas del producto terminado.

11. Operar correctamente la fisker según indicado en el instructivo tanto para maxis como para sacos, garantizando el buen funcionamiento del equipo y gramaje correcto según el empaque.

12. Revisar y cambiar zarandas de producto seco y producto terminado, según requerimiento de producción. Cambiar Zarandas en el momento que el operador de sala de control lo indique.

13. Chequear el producto en línea e informar de manera oportuna al Encargado de Envasado, cualquier problema que detecte durante el envasado ya sea en el alimento, envase o identificación de este, pallets o costura, de manera de no seguir fabricando o envasando alimento que al final saldrá bloqueado o que cause algún reclamo por parte del cliente.

14. Dar seguimiento a los indicadores energético de su área de trabajo (cuando aplique).

15. Conocer y aplicar la Política energética en su trabajo diario.

16. Cumplir y hacer cumplir las directrices relacionadas con el Sistema de gestión de la energía y las directrices especificadas en los documentos del SIG.

17. Velar por un manejo responsable y adecuado de la energía en sus áreas de trabajo.

ESPECIFICACIONES (REQUISITOS DEL PUESTO)

Primaria completa. Lectura y escritura Básica Habilidades: Resistencia a la tensión, aprendizaje, colaboración y trabajo en equipo. Conocimiento básico de la norma ISO 50001:2018 Conocimiento básico de la norma ASC.

Powered by Partnership. Driven by Innovation.