STAGE - Développement Produit & Procédé en Nutrition Infantile - Janvier - (H/F)

À propos du poste

A vos côtés, partout en France, depuis plus de 100 ans !  

Chez Danone, grandir, on y prend goût. C’est pourquoi nous sommes présents dans le quotidien des Français grâce à ses 26 marques de produits savoureux pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi et des siens.  

Avec plus de 8 000 Danoners répartis sur 13 sites de productions, 7 entrepôts, 3 sièges et un centre de R&D, Danone travaille continuellement à l’élaboration et au développement de produits iconiques dans vos cuisines, supermarchés, restaurants, cafés ou encore pour des établissements de soins et des pharmacies. Certifiée Bcorp et Happy Trainees, Danone ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais une entreprise meilleure pour le monde. Nous nous efforçons de proposer le meilleur à nos consommateurs comme à nos collaborateurs.   

TES MISSIONS CHEZ DANONE:  

Ce stage se déroulera à Gif-sur-Yvette, au sein du Centre de Recherche & Innovation Danone, à partir de janvier 2027.

 

Dorothée Jeannière, R&I Team Leader dans l’équipe R&I First Diet Europ Cereals t’accompagnera pour grandir au quotidien et t’épanouir dans tes missions :

 

Objectif principal

 

L'objectif du stage est d'évaluer la faisabilité technique d'une formule innovante associant lait et céréales grâce à des expérimentations en laboratoire et à l'échelle pilote, tout en tenant compte des contraintes industrielles, réglementaires, nutritionnelles et de la viabilité économique.

 

Conception expérimentale et évaluation technique

• Définir et mettre en œuvre un plan expérimental complet pour évaluer la formulation et le procédé de fabrication proposés.
• Organiser et coordonner les essais en laboratoire et en atelier pilote.
• Réaliser les expérimentations et assurer la documentation rigoureuse des méthodes et résultats.
• Développer et exécuter le plan d'analyses associé.
• Analyser et interpréter les données expérimentales.
• Évaluer la faisabilité technique de la solution en prenant en compte les capacités des procédés, les contraintes de fabrication, les impacts coûts et les éventuels besoins en investissement.
• Présenter les conclusions et recommandations à l'équipe projet.

Développement des connaissances et formalisation technologique

• Construire et consolider les connaissances techniques relatives au produit et au procédé.
• Étudier et documenter les interactions entre les paramètres de formulation et les conditions de procédé.
• Formaliser les savoir-faire technologiques et élaborer des recommandations pour soutenir les développements futurs.
• Contribuer à la capitalisation et au transfert des connaissances au sein de l'organisation R&D.

 

LES + DE CE STAGE:   

• Jusqu’à 2 jours/sem de télétravail 

• Remboursement intégral se ton passe Navigo

• L’accès au programme "Vendredi je grandis" : un programme de développement et d'accompagnement sur mesure chaque vendredi après-midi, couvrant des sujets tels que la carrière, les soft skills et les hard skills.

• Stage : Une gratification allant de 1 300€ (Bac+4 et césure) à 1 500€ (Bac+5) brut/mois.   

• Avantages du site : cantine, salle de sport, parking vélos 

À propos de vous

Pour faire de grandes choses ensembles, nous recherchons pour ce poste quelqu’un de:  

• Disponible à partir de janvier 2027 pour une durée de 6 mois.

• En formation de niveau Bac+4/5 (université ou école d'ingénieurs).

• Ayant un fort intérêt pour la recherche expérimentale et le développement produit/procédé.

• Disposant de connaissances en formulation alimentaire, technologies laitières, technologies céréalières ou génie des procédés (un plus).

• Dotée d'un esprit analytique et de solides capacités de résolution de problèmes.

• Capable de gérer plusieurs activités dans un environnement projet dynamique.

• Possédant de bonnes compétences en communication et appréciant le travail en équipes pluridisciplinaires.

• Pratiquant l’anglais courant

À propos de nous, de ce que nous offrons et de ce qui va suivre

Pendant ton stage, tu préfères prendre des notes ou des initiatives ?    

90% de nos stagiaires et alternants estiment que Danone offre un environnement de travail propice à l’évolution professionnelle grâce aux responsabilités, à l’autonomie et aux formations accordées (source Happy Trainees).  

REJOINDRE DANONE C’EST…   

• Rencontrer des Danoners aux personnalités singulières, profils divers et aux parcours professionnels variés 
• Grandir dans des environnements différents : sites de production, bases logistiques, centre de recherche et innovation ou encore sièges sociaux 
• Se construire un parcours de carrière sur mesure, adapté à ta personnalité, tes compétences et tes envies 
• Apprendre grâce à des missions responsabilisantes, riches et apprenantes.   

Nos Danoners ont la parole ! Découvre le témoignage de six Danoners aux métiers et parcours bien différents : Vous n'êtes pas prêt d'arrêter de grandir. 

Tu souhaites en savoir plus sur le quotidien des Danoners ? Viens grandir à nos côtés et retrouve toutes nos actualités, conseils et informations sur notre site careers.danone.com, notre page LinkedIn ou notre compte instagram @danonetalentfrance. 

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