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- Österreich
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- Gastronomie, Hotellerie
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Description
Du willst raus aus der klassischen Gastro, aber deine Leidenschaft fürs Kochen bleibt?
Dann werde Teil von **ConFusion - Asiatisch kochen** - einer innovativen Kochschule in 1090 Wien mit Schwerpunkt auf hochwertige asiatische Kochurse und kreative Projekte.
Wir suchen dich - eine engagierte, mitdenkende Persönlichkeit mit Liebe zu gutem Essen und Lust auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld!
## Aufgaben
- Durchführung von **Kochkursen für ConFusion - Asiatisch kochen** (und Kitchen Skills, unserer zweiten Kochschule) – vorwiegend abends (ca. 2–3 pro Woche in der Hauptsaison)
- Einkauf, Planung und Bestellung von Zutaten
- Sicherstellung von Hygiene, Qualität & Organisation in der Küche
- Lagerverwaltung und Zusammenarbeit mit internen und externen Kursleiter:innen
- Mitgestaltung neuer Kurs-, Menü- und Event-Ideen
## Qualifikation
- Einschlägige Erfahrung in einer oder mehreren asiatischen Küche (vor allem Japan, Thai, Korea etc.) - Kochausbildung von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Du bist strukturiert, zuverlässig und arbeitest gerne eigenständig
- Freundlicher Umgang mit Gästen und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für gute Küche (oder Interesse daran, sie zu entdecken)
- Bereitschaft zu einigen **Abend- und/oder Wochenenddiensten** (Kernzeiten für Kurse)
- Erfahrung im Event-/Seminarkontext oder als Kursleiter:in von Vorteil (kein Muss)
## Benefits
- **Fixe Anstellung in Teilzeit oder geringfügige Beschäftigung** (ca. 20 Stunden/Woche)
- Gehalt auf Vollzeitbasis **ab** **2.500 € brutto/Monat**, je nach Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung
- **Keine klassische Gastroküche**, sondern abwechslungsreicher Alltag zwischen Kurs, Vorbereitung etc.
- Planbare Arbeitszeiten mit fixer Struktur
- **Keine klassischen Gastroschichten**
- **In den meisten Schulferien ist die Kochschule geschlossen** – ideal für echte Erholung (Weihnachten und Sommer)
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte & Kochkurse
- Gratis Kaffee, Getränke & immer wieder feines Essen 😉
- Arbeitsplatz im Herzen von Wien (1090), modern ausgestattet & öffentlich gut erreichbar
- Möglichkeit zur Mitgestaltung, Weiterentwicklung und Verantwortung
**ConFusion - Asiatisch kochen** und **KitchenSkills** stehen für hochwertige Kochkurse, asiatische Spezialitäten und eine persönliche, kreative Herangehensweise an Kulinarik.
Unsere Kurse sind kein Massenbetrieb - wir legen Wert auf Qualität, Atmosphäre und echtes Handwerk.
Interesse geweckt? Dann bewirb dich gleich hier - wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen!