- Location
- Deutschland
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- Hospitality
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- Operations
- Role type
- Individual Contributor
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- Kitchen
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Overview
The Commis Chef will support the preparation and cooking of dishes, participate in à la carte service, maintain HACCP standards and cleanliness, handle high-quality products carefully, and contribute creatively to kitchen development. The role requires completed culinary training, a passion for good food and teamwork, independent and reliable work ethic, and basic German language skills. Offers a 5-day work week with no split shifts and public transport subsidy.
Description
**Wirtshaus zum Hotzenplotz** · Stuttgart
Du liebst gute Küche, bist kreativ und möchtest ein spannendes Projekt mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser traditionsreiches Wirtshaus im Herzen Stuttgarts suchen wir ab sofort Verstärkung in der Küche.
## Aufgaben
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen
- Mitarbeit im À-la-carte-Service
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit
- Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Produkten
- Kreative Mitarbeit an der Weiterentwicklung unserer Küche
## Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit
- Eigenständiges, zuverlässiges Arbeiten – auch in stressigen Situationen
- Grundkenntnisse der deutschen Sprache
## Benefits
- 5-Tage-Woche
- **Keine Teildienste**
- Erfassung deiner Arbeitszeit
- Zuschuss zum ÖPNV (nach Absprache)
- Die Möglichkeit, dich aktiv in ein junges, engagiertes Team einzubringen
Benefits
Licenses & Certifications
Languages
About Wirtshaus zum Hotzenplotz
Wirtshaus zum Hotzenplotz is a traditional restaurant in the heart of Stuttgart, offering high-quality cuisine and a creative team environment.
