Senior Verkaufsleiter*in Care-Gastronomie national
Hoffmann.Recruiting & More
·Dec 19, 2025
- Location
- Deutschland
- Workplace
- Remote
- Type
- full-time
- Department
- Vertrieb und Verkauf
- Seniority
- Senior
- Industry
- Hospitality
- Category
- Sales
- Role type
- Individual Contributor
- Environment
- Office
- Source
- JOIN
Overview
Join a successful foodservice provider as a Sales Manager for their care catering segment, focusing on hospitals, clinics, and senior care facilities. You'll be responsible for new business development, project management from needs analysis to contract signing, and creating customized catering concepts. The role offers flexible working arrangements including remote work and mobile equipment, with nationwide travel to client sites. You'll work with CRM systems, participate in tenders, and collaborate with internal teams to deliver tailored solutions to healthcare clients.
Description
Erfolgreicher Foodservice-Dienstleister sucht einen ambitionierten **Verkaufsprofi\*** **im** **Care** **Catering**, um sein Wachstum in diesem Segment bundesweit aktiv voranzutreiben.
Segment: **Care-Catering** (Klinikverpflegung, Cafeterien, Shops, Seniorenverpflegung)
Vertriebsgebiet: **bundesweit**
Arbeitsort: 'on the road' (Kundenbesuch) oder im Büro / Homeoffice / mobiles Arbeiten
Arbeitszeit: **Vollzeit**
## Aufgaben
**Was auf Sie zukommt…**
- **Neukundengewinnung im** **Segment** **Care-Catering** (Fokus: Krankenhäuser / Kliniken, Cafeterien) - dabei profitieren Sie von bestehenden Kontakten (CRM-System), der Zuteilung von Ausschreibungsprojekten, Kaltakquise und IHREM Netzwerk
- **Steuerung der Projekte:** Von der Bedarfsanalyse über die Erarbeitung von individuellen, maßgeschneiderten Care-Verpflegungskonzepten, der Angebotskalkulation bis hin zur professionellen Präsentation beim Kunden - als Teamplayer\* im Zusammenspiel mit den unterschiedlichen internen „Schnittstellen“
- Führung der **Vertragsverhandlungen** mit den Entscheidungsträgern\* **bis zum erfolgreichen Vertragsabschluss**
- Entwicklung und Umsetzung von Verkaufsstrategien im Zielmarkt
- Kontinuierlicher Auf- und Ausbau von Kundenbeziehungen / Geschäftskontakten und permanente Beobachtung / Analyse der Markt- und Wettbewerbsentwicklung zur Identifikation von neuen Geschäftsmöglichkeiten
- Regelmäßiges Reporting der Vertriebsaktivitäten / Sales-Pipeline und Dokumentation im CRM-System
## Qualifikation
**Was Sie mitbringen…**
- Neben einer **Ausbildung im kaufmännischen und/oder** **gastronomischen Bereich** bringen Sie **fundierte** **Kenntnisse** **/ Erfahrung im Food-Bereich** mit, insbesondere im Segment **Care-Catering** (Krankenhausverpflegung, Cafeterien, Seniorenverpflegung )
- Mehrjährige Erfahrung in einer **vergleichbaren Vertriebsaufgabe**, idealerweise im Contract Catering oder Sie sind operativer Care-Profi\* mit der Fähigkeit und dem erforderlichen Mindset zur Übernahme einer Vertriebsaufgabe
- In den unterschiedlichen **Verpflegungskonzepten** **/** **Produktionsverfahren** im Care-Segment (Frischküche, Cook & Chill, Regeneriertechniken etc.) und in der Speisenverteilung und Speisenlogistik kennen Sie sich gut aus
- Sie haben eine große Portion **Leidenschaft** **für** **gesundheitsfördernde Ernährung /** **Kulinarik**
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und ein repräsentatives, überzeugendes Auftreten
- Hohes Kundenverständnis gepaart mit **Präsentations- und** **Verhandlungsstärke** und dem nötigen **Fingerspitzengefühl für einen erfolgreichen Abschluss**
- Spaß am Netzwerken und an bereichsübergreifender Teamarbeit
- Sie sind fit in MS Office (Excel, PowerPoint, Teams), Erfahrung in einem CRM-System von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse vorteilhaft
- PKW-Führerschein und hohe **Reisebereitschaft** **bundesweit**
## Benefits
**Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…**
- Ein **attraktives Vergütungspaket**: Top-Jahresgrundgehalt zzgl. einer motivierenden, erfolgsabhängigen Komponente, 30 Tage Urlaub, neutraler Dienstwagen zur Privatnutzung, Mobiles Arbeitsequipment, Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
- Berufliche und private Sicherheit durch einen **unbefristeten Arbeitsvertrag**
- Eine abwechslungsreiche, **höchst eigenverantwortliche** **und** **zugleich strategische Vertriebsaufgabe** mit Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und viel Gestaltungsspielraum
- **Flexible Arbeitszeiten** und die Möglichkeit zum mobilen, ortsunabhängigen Arbeiten (Remote Work) für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- Eine strukturierte Einarbeitung, Förderprogramme zur persönlichen Weiterentwicklung
- Eine langfristige Perspektive bei einem erfolgreichen Dienstleistungsunternehmen mit einer wertschätzenden und motivierenden Unternehmenskultur
**Jetzt sind Sie dran…**
Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.
Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!
**\*** Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text **gelten gleichermaßen für alle Geschlechter**.
**Ihr Kontakt**
**Hoffmann.Recruiting** **& More**
Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout
phone: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051
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