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Description
Die **Schlosskellerei Affaltrach** ist ein in 4. Generation geführtes Familienunternehmen und steht für Qualität, Tradition und moderne Kellerwirtschaft. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten **Technischer Mitarbeiter Produktion & Instandhaltung (m/w/d)**, der unsere technischen Anlagen, Prozesse und Infrastruktur verantwortet und kontinuierlich weiterentwickelt.
## Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die technische Infrastruktur der Kellerei
- Sicherstellung der Betriebsbereitschaft aller Produktions-, Abfüll- und Versorgungsanlagen
- Planung, Organisation, Überwachung und Durchführung von Wartungs-, Instandhaltungs- und Reparaturmaßnahmen
- Planung und Umsetzung von Investitions- und Modernisierungsprojekten
- Optimierung von Produktionsabläufen hinsichtlich Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften sowie Arbeitssicherheits-, Umwelt- und Hygienestandards
- Überwachung der Energieversorgung und Entwicklung von Maßnahmen zur Energieeinsparung
- Zusammenarbeit mit Produktion, Kellermeister, Qualitätsmanagement und Geschäftsleitung
- Erstellung und Überwachung von Wartungsplänen, technischen Dokumentationen und Budgets
## Qualifikation
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Getränketechnologie oder eine vergleichbare technische Qualifikation (z. B. Techniker oder Meister)
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer technischen Position, idealerweise in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
- Kenntnisse in den Bereichen Instandhaltung, Automatisierung, Prozessoptimierung und Projektmanagement
- Ausgeprägtes technisches Verständnis sowie lösungsorientiertes Denken
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gute Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften (Arbeitssicherheit, Hygiene, Umwelt)
- Sicherer Umgang mit MS Office
## Benefits
- Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Mitarbeit in einem traditionsreichen und zugleich modernen Unternehmen
- Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftsorientierten Kellerei
- Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment
- Jobrad
- Betriebliche Altersvorsorge mit 50% AG-Zuschuss sowie weitere attraktive Zusatzleistungen
- E-Car Leasing
- Hansefit uvm.
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres möglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Benefits
* Kurze Entscheidungswege und ein familiäres Arbeitsumfeld
* Mitarbeit in einem traditionsreichen und zugleich modernen Unternehmen
* Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Leistungsgerechte Vergütung
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einer zukunftsorientierten Kellerei
* Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment
* Jobrad
* Betriebliche Altersvorsorge mit 50% AG-Zuschuss sowie weitere attraktive Zusatzleistungen
* E-Car Leasing
* Hansefit uvm.
