Schichtleitung Zubereitung Produktionsküche (w/m/d)

## Dein Impact

Bei Juit ermöglichen wir unseren Kunden, sich jeden Tag gesund zu ernähren, indem wir von Köchen und Köch\*innen zubereitete Mahlzeiten direkt nach Hause liefern. Unser Ziel ist es, die Nummer 1 unter den Marken für gesunde Mahlzeiten in Deutschland zu werden, indem wir unseren Kunden das beste Online-, Essens- und Liefererlebnis bieten.

In dieser Position kombinierst du Führungsqualitäten mit Hands-on-Mentalität. Du leitest dein Team nicht nur an, sondern unterstützt es aktiv in der Zubereitung. Dein Fokus liegt dabei auf effizienten Abläufen und einer hohen Team-Motivation.

Deine Aufgaben:

• Verantwortung: Du planst und steuerst die Arbeitsabläufe in der Zubereitung eigenverantwortlich innerhalb unserer Prozesse.
• Team: Du leitest deine Küchenkolleg\*innen fachlich an, teilst die Posten optimal ein und führst regelmäßige Feedbackgespräche, um dein Team weiterzuentwickeln.
• Prozesse: Du verantwortest die operative Tagesplanung und stellst sicher, dass die richtigen Rohwaren zur richtigen Zeit in der exakten Menge laut Rezeptur verarbeitet werden.
• Optimierung: Du hast den Blick für Details und bringst deine Verbesserungsvorschläge ein.
• Qualität & Sicherheit: Du achtest auf die Einhaltung und Dokumentation der HACCP-Vorgaben, führst Schulungen durch und sorgst für ein sicheres, faires Arbeitsumfeld (inkl. Einhaltung der Arbeitszeiten).
• Organisation: Du unterstützt bei der Dienstplanung und stellst eine saubere Dokumentation aller Küchenabläufe sicher.

## Deine Stärken

• Dein Fundament: Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, Metzger/Metzgerin, Konditor/Konditorin, Bäcker/Bäckerin und/oder Berufserfahrung in einer Großküche, Systemgastronomie.
• Teamführung: Du bringst Erfahrung in der Führung eines Teams mit.
• Struktur: Du liebst klare Abläufe und behältst auch im größten Produktionsstress einen kühlen Kopf und den vollen Überblick.
• Teamplayer: Du kommunizierst auf Augenhöhe, kannst dein Team mitreißen und hast ein echtes Gespür für deine Mitarbeitenden.
• Qualitätsbewusstsein: Ein hoher Anspruch an Sauberkeit, Hygiene, Rezepturtreue und Produktsicherheit ist für dich selbstverständlich.

## Unser Versprechen

• **Planbare Freizeit** dank frühzeitiger Schichtplanung im wöchentlichen Wechsel Früh- und Spätschichten (Mo - Fr)
• Strukturierte **Einarbeitung** und **Verantwortung** vom ersten Tag an
• **Pünktliche**und **verlässliche** Gehaltszahlung
• **Anerkennung**deiner Arbeit und tolle Vorgesetzte
• **Engagiertes Team** mit talentierten und inspirierenden KollegInnen
• **Interessante Tätigkeit** in einem wachsenden Unternehmen mit der **Chance, sich weiterzuentwickeln**
• Ein **moderner** Arbeitsplatz inklusive **kostenloser Parkplatz in Ettlingen** steht Dir zur Verfügung
• **Mitarbeitendenrabatt** auf unsere Juit Boxen

## Unsere Werte

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## Jetzt Bewerben!

Du hast Lust, Teil unseres Teams zu sein und die Zukunft von Juit mitzugestalten? Dann bewerbe Dich jetzt bei uns! Wir freuen uns Dich kennenzulernen.

**Bitte beachte, dass für alle Bewerbungen eine Arbeitserlaubnis in Deutschland erforderlich ist!**