Bar Manager – Star Karaoke

Star Karaoke söker en Bar Manager som vill ta ansvar för vår bardel och vara med och utveckla en av Sveriges mest unika eatertainment koncept.

Om rollen

Som Bar Manager har du ett operativt helhetsansvar för baren tillsammans med Service Manager och arbetar nära både personal och ledning.

Du ansvarar bland annat för:

• Daglig drift och kvalitet i baren

• Arbetsledning och utveckling av barpersonal

• Dryckessortiment och utveckling av erbjudandet

• Rutiner, kostnadskontroll och lönsamhet

• Att skapa hög service och en riktigt bra gästupplevelse

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från bar, restaurang eller nattliv

• Är trygg i en arbetsledande roll

• Är strukturerad, ansvarstagande och lösningsorienterad

• Trivs med högt tempo och mycket människor

• Har ett tydligt kommersiellt tänk

• Gillar att både leda andra och själv vara operativ