- Location
- Portugal
- Workplace
- Onsite
- Department
- Gastronomy, Hotel Industry
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- JOIN
Description
Cozinheiro
🌊 O BUGI Bar está à procura de um Cozinheiro para integrar a equipa!
Localizados na Praia de Paço de Arcos, mesmo em cima da areia, acreditamos na boa comida, no bom ambiente e na vida boa. Se gostas de trabalhar perto do mar e valorizas um ambiente descontraído, esta oportunidade é para ti!
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🧑🍳 O que vais fazer?
✅ Desenvolver propostas de Menu, adequadas à oferta do Bar;
✅ Apoiar na preparação dos ingredientes para os pratos do menu (bruschettas, tibornas, petiscos, entre outros);
✅ Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
✅ Assumir a montagem dos pratos e o empratamento, seguindo as fichas técnicas definidas para cada prato;
✅ Controlar stocks e repor ingredientes quando necessário;
✅ Trabalhar em equipa para assegurar um serviço rápido e eficiente.
O que procuramos?
✔️ Experiência mínima de 5 anos em funções similares na cozinha.
✔️ Capacidade de resposta, de organização de equipas e atenção ao detalhe.
✔️ Espírito de equipa e dinamismo.
✔️ Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
✔️ Fluência em português e inglês.
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Condições & Benefícios
💶 Remuneração mensal + subsídio de refeição em cartão + gorjetas
📄 Contrato com possibilidade de continuidade.
🥗 Refeições incluídas durante o turno.
💶 Prémios de desempenho ajustados aos objetivos mensais definidos.
🏖️ Ambiente de trabalho descontraído, à beira-mar.
📩 Se tens o perfil certo, envia-nos o teu CV e uma breve apresentação para [](mailto:).
📌 Junta-te ao BUGI Bar e vive a vida boa connosco! 🌴🍹