- Location
- Paris, Île-de-France
- Type
- Full-time
- Department
- Retail
- Closing date
- Today
Description
Au restaurant BΛIETΛ, la cheffe Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, rend hommage à ses racines méditerranéennes en revisitant les plats de sa région natale.
Afin de renforcer son équipe, la cheffe recherche une personne motivée et expérimentée pour occuper le poste de Chef(fe) de partie (H/F) au sein de son établissement, situé dans le 5ème arrondissement de Paris.
Vos missions:
· Organiser et coordonner le travail des commis
· Organiser la totalité d’un poste de travail
· Gérer les stocks
· Surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
· Participer à l’élaboration des nouvelles cartes