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Operation Manager (m/w/d)

Frasers Hospitality Germany

·

Mar 23, 2026

Location
Deutschland
Workplace
Onsite
Department
Teamleitung
Seniority
Manager
Source
JOIN

Description

**Willkommen bei Capri by Fraser Leipzig**

**International mit familiärem Charakter**

Urban inspiriertes Design, freche Farbakzente, Intuitive Technologie.

Bei Capri by Fraser dreht sich alles um soziale Interaktionen! Ein modern und zugleich luxuriös ausgestattetes 4\* Superior Hotel, ideal für Geschäfts- und Individualreisende, bei dem alles nach dem Motto „Work and play to a different beat“ läuft.

Das Capri Leipzig verfügt über 143 full-serviced Apartments, 2 Meeting Rooms (Pow-Wow), ein Restaurant, eine Bar (Drinx) und natürlich ein Fitness Studio, dass niemals schließt!

**Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n** **Operations Manager** (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung

## Aufgaben

  • Unterstützung des General Managers bei der Überwachung des täglichen Betriebsablaufs, die Einhaltung der Fraser-Standards und die Zufriedenheit der internen und externen Gäste zu gewährleisten
  • Kontinuierliche Überprüfung und Verbesserung der Abteilungsstandards
  • Verwaltung der Abteilungen Front Office, Housekeeping, Engineering und Bar, um den Umsatz und die Rentabilität zu maximieren und sicherzustellen, dass die Betriebskosten in allen Abteilungen den Geschäftsprognosen entsprechen
  • Entwicklung und Umsetzung erfolgreicher Strategien zur Verbesserung des operativen Ergebnisses
  • Entwicklung und Implementierung einer serviceorientierten Unternehmenskultur, bei der der Kunde an erster Stelle steht
  • Gästekommentare analysieren und dem Team entsprechend zu kommunizieren. Damit wird sichergestellt, dass Informationen konstruktiv genutzt werden, um die Leistung zu verbessern.
  • Dienstplanung nach den Bestimmungen des deutschen Arbeitszeitgesetzes
  • Rekrutierung von Mitarbeitern und Erledigung von mitarbeiterbezogenen Aufgaben in Zusammenarbeit mit der Personalabteilung und den Abteilungsleitern unter Berücksichtigung der geltenden Rechtsvorschriften sowie der Disziplinar- und Beschwerdeverfahren
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Sales- und Marketingteam, dem HR-Team und dem Finanzteam
  • Führung und Coaching aller Mitarbeiter
  • Sicherstellung einer hervorragenden Motivation aller Mitarbeiter im gesamten Betrieb

## Qualifikation

  • Erfahrung als Operations Manager oder 4–5 Jahre in leitender Funktion in der Hotellerie
  • Fundiertes Verständnis für Hotelbetrieb, Finanzmanagement und aktuelle Branchentrends
  • Nachweisbare Erfolge in der Steigerung von Gästezufriedenheit, Umsatz und operativer Performance
  • Ausgeprägte Fähigkeiten in Teamführung, Leistungssteuerung und Teamentwicklung
  • Klare, empathische Kommunikation und die Fähigkeit, Beziehungen auf allen Ebenen zu gestalten
  • Erfahrung im Management großer Budgets, Umsätze und Kosten
  • Hohe Standards in der Gästebetreuung und im ganzheitlichen Gästeerlebnis während des gesamten Aufenthalts
  • Motivation, kontinuierliche Verbesserungen im Hotelbetrieb voranzutreiben
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind immer von Vorteil

## Benefits

  • Faires Gehaltspaket
  • Teilnahme am Frasers-Bonusprogramm
  • Jährliche Gehaltsanpassungen
  • Angebot zur betrieblichen Altersvorsorge
  • 30 Tage Erholungsurlaub
  • Deutschlandticket wird von uns zu 100% bezahlt
  • Günstige Mitarbeiterraten in etwa 100 Hotels auf 4 Kontinenten
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit
  • Attraktive Lage im Herzen Leipzigs
  • Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Stark reduzierte Preise und Angebote, ob Online-Shopping, Konzerttickets oder Freizeitangebote in ganz Deutschland

**... und noch viele weitere Vorteile & Vergünstigungen**

Benefits

* Faires Gehaltspaket * Teilnahme am Frasers-Bonusprogramm * Jährliche Gehaltsanpassungen * Angebot zur betrieblichen Altersvorsorge * 30 Tage Erholungsurlaub * Deutschlandticket wird von uns zu 100% bezahlt * Günstige Mitarbeiterraten in etwa 100 Hotels auf 4 Kontinenten * Betriebliche Krankenzusatzversicherung nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit * Attraktive Lage im Herzen Leipzigs * Fort- und Weiterbildungsangebote * Stark reduzierte Preise und Angebote, ob Online-Shopping, Konzerttickets oder Freizeitangebote in ganz Deutschland **... und noch viele weitere Vorteile & Vergünstigungen**

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