|
Descripción de Puesto
|
|
Nombre del Puesto:
|
On Trade & ADV Store Supervisor
|
Fecha de Revisión:
|
08/2026
|
|
Departamento:
|
Ventas On Trade/Vinos
|
Jornada Laboral:
|
Jornada Regular – Ocho (8) horas
|
|
Tipo de Puesto:
|
Exento
|
Supervisor Directo:
|
On Trade Sales Manager, dotted, Store Manager ADV
|
|
Descripción General del Puesto
|
|
Responsable de liderar y supervisar la ejecución del canal On Trade en el territorio asignado, asegurando el cumplimiento de las metas comerciales, el desarrollo del equipo de ventas, la identificación de oportunidades de crecimiento, la gestión efectiva de clientes y la rentabilidad del canal. Además, administra y supervisa la operación de El Almacén del Vino de Ponce, apoyando el cumplimiento de los objetivos de ventas, servicio al cliente, inventario, compras y calidad de productos. El puesto requiere sólidas destrezas de negociación, presentación, organización y análisis para participar o liderar negociaciones, presentar programas, realizar implementaciones y ofrecer charlas y catas de productos. También mantiene comunicación constante con el Sales Manager On Trade, el Store Manager ADV y Mercadeo de Vinos y Licores, respaldado por análisis e informes detallados.
|
|
Experiencia & Requisitos Mínimos del Puesto
|
- Bachillerato en Administración de Empresas con concentración en Gerencia y/o Mercadeo o equivalente.
|
- Experiencia mínima de cuatro (4) años en la venta consultiva de vinos, licores y cervezas y supervisando operaciones y personal de retail.
|
- Experiencia mínima de tres (3) años en supervisión y manejo de personal, así como en servicio al cliente.
|
- Licencia de Conducir, Cat. #3 vigente, emitida por el ELA de Puerto Rico.
|
- Dominio de los programas de Microsoft Office 365 (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Teams, Power BI) y otros sistemas tales como: Oracle, POS e Inteligencia Artificial.
|
- Completamente bilingüe en español e inglés (verbal y escrito).
|
- Destrezas de negociación, análisis de datos de ventas, organización y manejo de múltiples prioridades.
|
- Iniciativa, atención al detalle, confidencialidad, habilidad para trabajar en equipo, bajo presión y con mínima supervisión.
|
- Certificación en vinos, licores y/o cervezas de una organización acreditada (Court of Master Sommeliers, WSET, CAFA o similar).
|
|
Experiencia Complementaria
|
|
|
|
Responsabilidades
|
|
Supervisión de Ruta - Canal On Trade
|
- Supervisar la ejecución del equipo On Trade asignado, alineada con las metas comerciales, y liderar su desarrollo profesional documentando las gestiones realizadas.
|
- Desarrollar planes, proyecciones, análisis e informes de los objetivos y logros de su equipo y territorio a cargo.
|
- Desarrollar e implementar su plan estratégico de ventas para lograr el objetivo mensual, trimestral y anual asignado.
|
- Realizar análisis de ventas por marca en cada cuenta asignada para identificar oportunidades de crecimiento y velar por mantener el inventario actualizado según la disponibilidad y rotación de los productos en sus clientes.
|
- Crear y facilitar presentaciones de productos de acuerdo con el cliente prospecto, para su evaluación y aprobación.
|
- Supervisar y realizar el trabajo de venta y cobro a restaurantes, hoteles y otros clientes del canal que compran a través del Almacén del Vino, principalmente en la zona sur y oeste.
|
- Coordinar con el Departamento de Mercadeo los programas a presentar a sus clientes y coordinar todas las actividades en conjunto con Promociones para el impulso de ventas en sus cuentas y/o eventos especiales.
|
- Coordinar reuniones trimestrales con sus clientes claves y relevantes para presentar revisiones de negocio y realizar las recomendaciones necesarias que mantengan una tendencia de crecimiento y rentabilidad.
|
- Participar en la preparación y ofrecer adiestramientos, charlas, catas presenciales o virtuales y otras iniciativas de representación de nuestras marcas, ya sea para clientes o en El Almacén del Vino.
|
- Coordinar salidas mensuales con los Brand Managers al trade para evaluar la ejecución de nuestras marcas de licores, cervezas, vinos en el punto de venta. Identificar oportunidades de nuevas aprobaciones, observar la ejecución de la competencia y presentar recomendaciones al equipo gerencial de ventas.
|
- Asegurar que los integrantes de su equipo ejecuten oportunamente la gestión de cobro de sus cuentas asignadas, dando seguimiento al cumplimiento de las políticas de crédito y a los indicadores de cuentas por cobrar establecidos por la empresa.
|
- Participar y fomentar la participación de su equipo en los talleres de Product Knowledge, fortaleciendo continuamente las capacidades comerciales y técnicas del canal On Trade.
|
|
Operación de la Tienda – El Almacén del Vino de Ponce
|
- Adiestrar, supervisar, desarrollar y evaluar el personal de la tienda El Almacén del Vino de Ponce, de acuerdo con las políticas corporativas y los indicadores de desempeño establecidos.
|
- Preparar semanalmente los itinerarios de trabajo para cubrir el horario de ventas, catas, eventos especiales y entregas en la tienda.
|
- Supervisar y estar a cargo de la caja de ventas diarias de efectivo, asegurando su documentación, control y seguimiento.
|
- Analizar el inventario e identificar tendencias de ventas para mantener los niveles adecuados de inventario en la tienda. Realizar las compras de artículos para la operación diaria y el reporte de gastos semanales.
|
- Mantener el inventario de la tienda, crear los PO de mercancía comprada para la venta y enviar la factura al Departamento de Finanzas.
|
- Administrar el presupuesto asignado a la tienda con el propósito de cubrir los costos de operación tales como: nómina, seguridad y limpieza.
|
- Coordinar catas y otras actividades relacionadas al Almacén del Vino dentro y fuera de las facilidades de la tienda, manteniendo el calendario de cuentas y la agenda del salón de catas.
|
- Desarrollar las ventas corporativas y de eventos privados del Almacén del Vino, preparando las cotizaciones, contratos y el cobro de los eventos realizados.
|
- Coordinar con el Departamento de Facilidades cualquier necesidad de mantenimiento y limpieza de la tienda para el día a día de la operación, catas y/o eventos.
|
|
Tareas Complementarias
|
- Cuando sea necesario, cubrirá rutas durante tiempo de enfermedad, vacaciones o vacantes, ejecutando el ciclo de ventas como de costumbre y manteniendo el nivel óptimo de servicio a nuestros clientes.
|
- Supervisar que se cumplan los acuerdos con los clientes, actuando como filtro para confirmar la continuación o descontinuación de dichos programas y velar por que las reclamaciones sean procesadas y cerradas conforme a las políticas de la empresa.
|
- Evaluar, presentar y ejecutar oportunidades de visibilidad de nuestras marcas en la tienda y en los clientes del canal.
|
- Apoyar al Departamento de Ventas en la facturación y entrega de mercancía, según solicitado y aprobado.
|
- Colaborar con el Departamento de Mercadeo en la selección de productos para ser promocionados en el catálogo de regalos de temporada.
|
- Ser anfitrión o representar a la empresa en eventos y actividades relacionadas al Almacén del Vino y al canal On Trade cuando le sea requerido.
|
- Mantener un alto nivel de autodesarrollo sobre nuestras marcas y las categorías que maneja, aprovechando los recursos internos y poniendo en uso los conocimientos adquiridos.
|
- Realizar gestión de cobro y manejo de efectivo, manteniendo las cuentas por cobrar bajo la métrica que estipula la empresa y reportando al Departamento de Crédito, según corresponda.
|
- Realizar otras tareas afines inherentes al puesto, según sus conocimientos y experiencia.
|
|
Condición y Ambiente de Trabajo
|
- Jornada regular de trabajo de ocho (8) horas y, de ser necesario, podrá conllevar trabajar horas extras, días feriados y/o fines de semana.
- Distribuirá aproximadamente un 30% de su tiempo en la operación de la tienda El Almacén del Vino de Ponce y un 50% en el mercado, visitando clientes del canal On Trade, realizando salidas con suplidores o vendedores y buscando oportunidades de negocio. Nuestro sector es uno cambiante, por lo que la frecuencia de visitas, presentaciones, gestiones de ventas y seguimientos puede alterarse según la necesidad.
- Su labor requerirá estar sentado, de pie, uso de sus manos, fuerza física y caminar de un lugar a otro; hablar y escuchar con mucha frecuencia; y habilidad para interpretar, comunicar y seguir instrucciones variadas ya sean escritas, verbales o gráficas.
- Trabajará la mayor parte del tiempo bajo mínima supervisión y con una agenda establecida.
- Desarrollará, analizará y manejará reportes, gráficas e informes en distintos programas de computadora, lo que requerirá concentración y estar parte del tiempo sentada/o frente a una pantalla, utilizando equipos tales como: computadora, calculadora, celular, cámara y/o fotocopiadora.
- Supervisará las operaciones en el almacén de la tienda y velará por la organización e integridad del inventario y la seguridad del personal.
- Se trasladará de una localidad a otra con frecuencia, lo que requerirá auto en buenas condiciones, licencia de conducir vigente y disponibilidad para viajar largas distancias.
- Realizará visitas a clientes directos y del canal On Trade (hoteles, restaurantes, wine boutiques u otros) para desarrollar el negocio de vinos, licores y cervezas de B. Fernández / El Almacén del Vino, y representará a la compañía en eventos privados según requerido.
- Desarrollará el negocio de venta directa a consumidores en el área Sur y servirá de apoyo a los esfuerzos en el área Oeste en conjunto con el vendedor de la zona.
- Realizará fuerza física, movimiento y acomodo de material, productos y/o artículos promocionales, lo que le requerirá estar de pie, trabajar en superficies altas/bajas, mover productos/racks, bajar y subir escaleras, y levantar cajas entre 15 lb a 40 lb de peso.
- Asistirá a adiestramientos aplicables a su posición cuando sea necesario. Estos podrán ser en zonas limítrofes o en el área metropolitana.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de Salud y Seguridad, al igual que el de las políticas y procedimientos de nuestra organización.
|