Koch (m/w/d) für unsere Gasthäuser in Deidesheim und Neustadt (Voll- und Teilzeit)
Bygallian
·Jan 23, 2025
- Location
- Deutschland
- Workplace
- Onsite
- Type
- full-time
- Department
- Gastronomie, Hotellerie
- Seniority
- Mid
- Experience
- 2+ years
- Education
- High School
- Industry
- Hospitality
- Category
- Operations
- Role type
- Individual Contributor
- Environment
- Customer-Facing
- Source
- JOIN
Overview
As a Chef, you'll prepare traditional German dishes to a high standard, creatively contribute to menu development, ensure food quality and ingredient usage, and maintain your workspace to hygiene standards. Work with a motivated and engaged team in our gasthäuser in Deidesheim or Neustadt an der Weinstraße. We value reliability, teamwork, passion for gastronomy, and love for traditional German cuisine with fresh products. Previous experience is beneficial but not required, and we welcome passionate home cooks of any age.
Description
Wir sind stolz darauf, zwei Gasthäuser an der wunderschönen Deutschen Weinstraße zu betreiben – eines in Deidesheim, einem angesagten Ort für Genießer, und das andere in Neustadt an der Weinstraße, direkt im Herzen der Region. Unsere Gasthäuser stehen für gutbürgerliche deutsche Küche, die wir mit kochender Leidenschaft und aus frischen, regionalen Zutaten zubereiten. Dabei schätzen uns unsere vielen Stammgäste ebenso wie Touristen, die den Charme unserer Locations und die Qualität unserer Küche genießen.
## Aufgaben
- Zubereitung unserer gutbürgerlichen deutschen Gerichte auf gutem Niveau.
- Kreative Einbringung bei der Zusammenstellung unserer Speisekarten.
- Sicherstellung der guten Qualität unserer Speisen und des Wareneinsatzes.
- Pflege und Reinigung deines Arbeitsplatzes nach Hygienestandards.
- Zusammenarbeit mit einem motivierten und engagierten Team.
## Qualifikation
- Du bist sehr zuverlässig und legst Wert auf ein gutes Miteinander im Team.
- Du hast Spaß an der Arbeit und eine Leidenschaft für die Gastronomie.
- Vorerfahrungen in anderen Häusern sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
- Auch passionierte Hobbyküche sind uns willkommen, das Alter spielt keine Rolle.
- Du liebst die gutbürgerliche deutsche Küche und die Arbeit mit frischen Produkten.
- Flexibilität und eine positive Einstellung runden dein Profil ab.
## Benefits
Was wir bieten.
- **Ein herzliches Arbeitsumfeld:** Spaß an der Arbeit und Teamgeist stehen bei uns im Mittelpunkt.
- **Flache Hierarchien:** Bei uns kannst du dich einbringen und wirst gehört.
- **Flexible Zeiteinteilung:** Auch Teilzeit-Modelle sind für uns denkbar.
- **Faire Bezahlung:** Wir schätzen deine Leistung und möchten, dass du zufrieden bist.
- **Angenehmes Arbeitsklima:** Bei uns hast du weniger Stress als anderswo und ein Umfeld, in dem sich jeder wohlfühlt.
- **Stabile Stammgäste und Abwechslung:** Durch viele Wiederkehrer und Touristen bleibt die Arbeit spannend.
- **Frische Produkte:** Wir legen Wert auf Qualität und arbeiten ausschließlich mit frischen Zutaten.
- **Zwei Standorte:** Du hast die Möglichkeit, in Deidesheim oder Neustadt an der Weinstraße zu arbeiten.
**Werde Teil unseres Teams!**
Du hast Lust auf eine neue Herausforderung in einer angenehmen, familiären Atmosphäre? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Lass uns gemeinsam unsere Gäste begeistern.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Skills
Benefits
Languages
About Gasthaus Gallian
We operate two gasthäuser along the beautiful German Wine Route - one in Deidesheim, a popular destination for gourmets, and another in Neustadt an der Weinstraße in the heart of the region.
