- Location
- Italia
- Workplace
- Onsite
- Type
- full-time
- Department
- Gastronomy, Hotel Industry
- Seniority
- Manager
- Industry
- Hospitality
- Category
- Operations
- Role type
- People Manager
- Environment
- Hospitality
- Source
- JOIN
Overview
Lead F&B operations at luxury Tuscan resort, managing staff and optimizing revenue. Responsibilities include team leadership, budget analysis, event planning, and staff evaluation. Requires hospitality background, English proficiency (German preferred), and computer skills. Enjoy free accommodation, parking, and work in a beautiful natural setting.
Description
**Lavorare dove gli altri vanno in vacanza?** Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della **Toscana**, e allo stesso tempo guadagnate denaro.
## Compiti
- Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l’ F&B.
- Supporto al servizio operativo durante le ore di punta
- Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato
- Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget
- Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc…)
- Effettuare le valutazioni del personale
- Pianificazione e realizzazione degli eventi
## Requisiti
- Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero
- Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga
- Buona conoscenza dell'inglese, il tedesco sarebbe un surplus
- Esperienza nella conduzione di un team
- Ottime capacità di comunicazione e motivazione
- Buona conoscenza dell'uso del computer, dei comuni programmi Microsoft Office e del software alberghiero Protel
## Vantaggi
- Possibilità di alloggio gratuito per il personale in sistemazione multipla
- Vivere e lavorare nel cuore del più bel paesaggio naturale toscano
- Stipendio equo, contratto a tempo indeterminato, in caso di superamento del periodo di prova accordato con l’azienda
- Parcheggio gratuito all'interno dell'hotel
- Mansioni variegate e un ottimo team in un'atmosfera familiare
Abbiamo suscitato il vostro interesse? Potete inviarci la vostra candidatura.
Non vediamo l'ora di sentirvi!
Skills
Benefits
Languages
About Il Pelagone Hotel & Golf Resort Toscana
4-star hotel in the heart of Tuscany with 123 apartments, golf course, and restaurant. Located in Maremma hills with olive groves and cypresses.
