Barback

Soho Farmhouse Ibiza

 

Situado en un olivar en funcionamiento, Soho Farmhouse Ibiza trae todas las cosas que nos gustan de Soho Farmhouse en Oxfordshire a los miembros que viven y visitan la Isla Blanca, incluyendo habitaciones, una piscina al aire libre, una experiencia de bienestar holístico con un gimnasio, cubierta de yoga y salas de tratamiento y un restaurante huerto orgánico y bar.

El puesto...

 

Como Barback en Soho Farmhouse Ibiza, tu papel es asegurarte de que nuestros socios tengan una experiencia increíble en todo momento. Poseer el encanto natural de la hospitalidad, le daremos una plataforma para conectar, crecer, divertirse y hacer un impacto.

Tus principales responsabilidades serán apoyar a los equipos de bartenders en el buen funcionamiento del bar. Esto incluye asegurarse de que el bar esté abastecido de licores, guarniciones, hielo y otros productos necesarios durante su turno. Se confiará de que los vasos, agitadores, cocteleras, coladores y otros utensilios de camarero estén limpios y en la posición adecuada para su uso.

• Crear un ambiente acogedor para los members e invitados cuando se acerquen al bar
• Asegurarse de que el bar esté bien surtido en todo momento, incluyendo la reposición de hielo, licores y mezcladores, la preparación de guarniciones y la reposición de vasos
• Abrillantar la cristalería y guardar los vasos de forma segura y en el lugar adecuado
• Limpiar cocteleras, agitadores, coladores y otros utensilios de barman y asegurarse de que están en el lugar correcto
• Recuperar y reponer bebidas del almacén. Reponer vinos, mezcladores, licores, pajitas, servilletas y guarniciones
• Recoger la cristalería de la zona de barra, mesas y otras secciones
• Asegurarse de que las papeleras se vacían con regularidad y garantizar la limpieza y la higiene en todo momento
• Llevar a cabo los procedimientos de apertura y cierre, incluidos, entre otros, el montaje y desmontaje de las estaciones
• Mantener un entorno de trabajo impecable y prístino, tanto en la parte delantera como en la trasera
• Llevar las bebidas del bar a las mesas cuando sea necesario
• Tomar medidas en todos los asuntos relacionados con la seguridad, la protección, la satisfacción y el bienestar de los empleados y los members
• Garantizar el trato adecuado de VIP, protegiendo su privacidad y confidencialidad
• Apoyar al equipo en cualquiera de sus necesidades

¿Qué buscamos en un barback?..

 

No requerimos que tengas gran experiencia, pero sí valoraremos que hayas trabajado en ese entorno y conozcas las principales tareas. Buscamos personas con instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito.

• Pasión por la comida, la bebida y la hostelería
• Gran atención a los detalles
• Excelente atención al cliente
• Organizado y fiable
• Capacidad para gestionar los comentarios para lograr la satisfacción de los socios
• Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido
• Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales.

Requisitos físicos..

• Debe ser mayor de 18 años
• Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano
• Capaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas
• Ocasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario

 

Beneficios..

Soho House ofrece paquetes de compensación competitivos para nuestros Barbacks que incluyen beneficios y ventajas globales. Ofrecemos formación para desarrollar las habilidades técnicas y de gestión necesarias para hacer crecer tu carrera.

• Comidas nutritivas mientras estés de turno
• Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente

Quiénes somos..

Somos un conjunto de clubes de member, restaurantes, hoteles y cines que atienden a los sectores del cine, los medios de comunicación, la moda y la industria creativa. La empresa cuenta con establecimientos únicos en el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia, y tiene previstas nuevas aperturas en todo el mundo. Soho House es un espacio para que sus diversos miembros y equipos se conecten, crezcan, se diviertan y tengan impacto. http://www.sohohouse.com/careers .

Nos encantaría que fueras nuestro próximo barback!