Koch / Chef de Partie | 5-Sterne-Hotel (Ref.: 15350) (m/w/d) (Entremetier / Gardemanger)
AV Group
·2 days ago
- Location
- DE · Deutschland
- Workplace
- Onsite
- Department
- Gastronomie, Hotellerie
- Source
- JOIN
Description
Ein renommiertes 5-Sterne-Hotel im Allgäu sucht ab sofort einen passionierten Koch für die gehobene Halbpension und À-la-carte-Küche. Werde Teil eines erstklassigen Teams und kreiere Spitzenkulinarik in traumhafter Naturkulisse!
Aufgaben
Eigenständige Leitung der Posten Entremetier und Gardemanger
Zubereitung hochwertiger Speisen für die 5-Sterne-Halbpension sowie À-la-carte
Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Aktive Mitgestaltung des Menüs, effiziente Vorbereitung und Rohstoffverwertung
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Praxis
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie vorteilhaft
Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) für reibungslose Abläufe
Teamgeist, Belastbarkeit, Qualitätsbewusstsein und echte Berufsfreude
Benefits
Etablierter 5-Sterne-Betrieb in Top-Lage in Bayern
Herzliches Küchenteam und wertschätzendes Arbeitsklima
Attraktive, leistungsgerechte Vergütung nach Vereinbarung
Inkludierte Verpflegung und günstige Unterkunft gegen faire Pauschale
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche (40 Stunden/Woche)
Sofortiger Start möglich – Option auf Ganzjahresstelle oder mind. 6 Monate
Verlässliche Dienstplanung für eine optimale Work-Life-Balance
Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf dich!